《严防疯牛病》内容简介

获2006年第二十三届斯洛伐克农业电影节特别奖

主创人员：

编导：高书红
摄影：陈 严
动画：杨 光

    禽疯牛病是牛的一种渐进性、神经性、致死性疾病的通俗叫

法，学名是“牛海绵状脑病”，英文简称是“BSE”。

    疯牛病潜伏期长达2～8年，平均为4～5年。人吃了被疯牛病

污染的食品，可患“变异克雅氏病”，俗称“人的疯牛病”，潜

伏期长达10年以上。疯牛病患者不论是牛还是人，生前都无法确

诊，死后经过检测才能确诊。目前尚无治疗方法，病死率100％。

在疯牛病流行的国家，已有许多人被食源性感染，在今后十至几

十年的潜伏期中，它如同埋在人体中的一颗炸弹，随时都有爆炸

的危险！

    从1986年英国发现第一例疯牛病，到目前为止，发生疯牛病

的国家有24个。在英国，肉牛在2～3岁时被屠宰，乳牛和种牛也

在5～6岁时被屠宰，可见，大部分牛在潜伏期就被屠宰食用。英