今年年初,家住甘肃省民乐县六坝村的村民韩多银,高高兴兴地搬进了新盖起的砖瓦房。 几年前,韩多银家的家底很薄,日子也清苦,可这两年,家里又是盖房又买摩托车,究竟是靠什么富裕起来的呢?原来,是靠种马铃薯。 在当地,像韩多银这样靠种土豆发家致富的农民还不在少数。我国是一个马铃薯种植大国,全国的种植面积超过9000万亩,居世界第一位。种植马铃薯已经成为广大农民、尤其是西部地区农民脱贫致富的一条致富途径。但是,记着在调查中发现,我国的马铃薯产业还存在一些问题,亟待解决。在甘肃中部的另一个县,一位农民向记者抱怨自己种出的马铃薯品质很差。 村民说,这种像枣一样大小的土豆,口感也很差。 为什么农民种出的马铃薯品质和产量都不高呢?农技部门分析发现,是农民自己培育的薯种有问题。 原来,这样循环使用薯种,虽然成本低 却有一个致命的问题。 据了解,在我国,过去多年来都是农民自己在上年收获的马铃薯中,挑选下一年的薯种,这样就造成了薯种品质的退化,而导致产量和口感一年不如一年。为此,早在5年以前,我国就在马铃薯主产区推行薯种的脱毒技术。 脱毒马铃薯能够有效改善马铃薯的品质并提高产量。应该说,农民是很欢迎的。但记者调查却发现,情况并不那么简单。针对村民不愿增加马铃薯种植成本的情况,地方政府将一部分脱毒薯种无偿赠送给一些农民试种,通过现身说法,让大家体会脱毒薯种带来的变化。 在很多村民动了心,尝试要买脱毒薯种的时候,政府又适时推出一些倾斜政策。 今年6月28日,由科技部和农业部组织成立的全国马铃薯技术研究中心,在山东德州揭牌。这个中心的成立,就是依靠国际、国内生物和农业高科技资源优势,培育出更多的适合各地气候和土壤特点的优良马铃薯薯种。 目前,在我国马铃薯主产区推广的优质薯种已经超过了六十多个,高品质薯种,使马铃薯产量大幅度提高。去年,我国鲜薯总产量已经超过5500万吨,预计今年的产量还将有大幅度突破。而丰收的背后,马铃薯的储存,又成为一个迫在眉睫的问题。 今年7月的一天,家住民乐县刘庄村的刘卫国正在自家的地窖里往外掏土豆。 记者看到,从地窖里掏出的马铃薯,大都已经长出了长长的芽。
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