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颜色越黑越值钱(2008.8.6)
2008-8-21 14:57:51

 

 

  这里是江苏省赣榆县李朱孟村的万亩黑莓基地,2008年7月中旬,记者到当地采访的时候,碰到了一群县城里过来采摘的游客。
  游客韩小阳:“我一直以为这是桑枣,怎么现在人也奇怪了,桑枣怎么都种的这么大。”
  记者:“口感怎么样?”
  游客:“很好,酸酸甜甜,那比桑枣好吃。”
  这些游客采摘的这种形似桑椹的植物叫黑莓,原产于北美,因营养丰富在国外被称为水果中的“黑钻石”。黑莓果除了可以鲜食外,主要用来加工成各种食品及饮料,此外还可以提炼食用色素、天然香料等。
  游客闫青:“想带孩子见识一下,我们自己也没见过。”
  记者:“今天是过来玩是吗?”
  游客李静:“嗯,过来玩的。”
  记者:“以前见过黑莓吗?”
  游客李静:“以前,前几天同事拿过来吃的尝了,没摘过。”
  游客们只需每人交10元钱,就可以在专门的采摘区体验采摘黑莓的乐趣,还可以现场品尝现榨的黑莓汁。在欢墩镇,黑莓种植总面积已达到两万多亩,年产3万多吨黑莓果,当地五千多农户依靠种植黑莓致富。而在2003年以前,当地很多人不但没有见过黑莓,连听都没听说过。黑莓产业的形成最初是因为一个叫李入红的老人。
  李入红是欢墩镇李朱孟村的村民,2002年,一次闲聊中,他听说临近的吴山镇有人种植黑莓。在此之前他从没见过黑莓,当时就拉了几个同乡去看个新鲜。
  李入红:“我们看了以后非常高兴,就在地头开始销售,是0.95元至1元,三亩八分地,那一天早晨就卖了多少呢,卖了800元钱。”
  2003年初,李入红和同村其他五个人一起,以每株1.2元的价钱从吴山镇买回了5000多棵黑莓苗。
  李入红:“吴山是个山区,我们这儿是个林地,因为在那个地方引进来苗子,它那儿适合,我们就适合。”
  朱孟村80%的土地属于沙性土壤,而黑莓具有耐旱耐瘠的特点,非常适宜在当地种植。2004年7月,李入红试种的三亩黑莓收获了。
  李入红:“一亩地一般的就能达到4000斤,赚了1.2万元钱。”
  当年,李入红以每市斤一元的价格卖了出去,看到李老头一个多月时间就卖出了一万多元,村里很多人都开始注意到这个被称为黑莓的东西。李忠彬是李入红的邻居,也是最早找上李入红跟进种植黑莓的人之一。
  李忠彬:“到秋天呢,挖这个土,把这个头埋起来,埋起来呢它扎根了,扎根以后呢,到过年把这儿给它剪断,剪断以后呢,它一扎根就拿来栽了。”
  因为之前产量很少,商贩不肯出车收购,李入红都是把黑莓拉去吴山镇卖,很不方便。到了2005年,朱孟村家家户户都种植了黑莓,形成规模后,欢墩镇也有客商过来收购了。
  记者:“您是出口到日本是吗?”
  山东莱阳收购商邵长芳:“一些大厂家是,像我们就是欧美国家吧。”
  记者:“他们都干吗用呀?”
  山东莱阳收购商邵长芳:“吃。”
  山东日照收购商李关志:“色素要提一部分,剩下的果汁呀,果肉呀要做食品用,很多用途了,有的比如说,有的酒厂可以拿它发酵,做发酵剂,有的化妆品厂它提炼颜色,然后剩下的果肉可以做果酱呀,沙拉呀一类的东西。”


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查看: 编辑:宗沧
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