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农作物当“花”看(2008.07.01)
2008-7-7 13:40:36

 

  说起谷子啊、白薯啊,还有辣椒、韭菜什么的,你一定会说,这有什么稀罕的,不就是咱们平常吃的粮食和蔬菜嘛。可是,我们的记者却发现,这些作物并没有长在大田里或者菜地里,而是呗种在了花园里,并且还都变得很漂亮了呢!

  这些作物,不光被种在了花园里,而且是作为奥运花卉来展示给游客的。怎么样,相当漂亮吧,是不是还有些让您意想不到呢?

  游客:想象不到的。

  游客:没想过拿这些东西都布置到这里。

  游客:就看见过那谷子,别的没有看见过。

  当游客听说韭菜也被选作奥运花卉时,都觉得特别新鲜。

  游客:韭菜,哪里有韭菜?噢,白的那个。

  游客:韭菜花?

  游客:韭菜?

  游客:就是可以吃的那种是吗?

  游客:我就听说过油菜花挺好看的。

  游客:韭菜花开在这挺好看的。

  游客:还有好多植物,就像那个,就刚才我看见那种的,就跟椰子树那种的。

  记者:那是甘蔗。

  游客:那甘蔗啊,头一次见着,还真挺好的。

  这么多乡土植物,无论从设计到配置应用,还是色彩搭配上,不仅咱老百姓没听过、没见过,就连北京农学院园林系的科班生也不是很了解。

  游客:就是观赏谷子,挺漂亮的,不知道那是谷子,居然也能欣赏。

  记者:以前没有这种概念吧。

  游客:对,没有想到,感觉就是觉得挺美的。

  其实,不光粮食、蔬菜,还有许多药用植物、饲用植物,也被选为奥运花卉之列。

  北京市海淀区植物组织培养技术实验室农艺师张军民:我们这些作物主要,是食用的,像紫苏、像芋头都可以食用。还有饲用,就是动物饲料,像金叶薯,包括花叶薯、紫叶薯,同时还有药用的,像黄岑这种都可以作为一种用材的。

  为什么要把这么多作物当作奥运花卉呢?

  张军民:奥运会要举办一届有中国特色的奥运会,同样在奥运花卉里头,我们也是这么认为。一定要有中国特色的东西,就是要具有民族代表性的一些植物,这样展示给使人、留下一个很深刻的印象。

  游客:谷子啊,韭菜啊,还有一些独具特色的特点。

  游客:在奥运的时候,所有的花给所有的中国人,外国游客还有运动员们,他们看到一定会很高兴的。农艺师把这些具有乡野情趣的植物,经过合理的布局,营造出贴近自然的生态景观,目的就是让大家找回那种回归自然、享受生活的感觉。

  游客:我就说怎么样像农村地里的。

  游客:有亲切感。

  游客:农业不仅是实用还有实看,所以觉得中国国力,综合国力也在不断发展,我们对2008很有信心,对中国农业更有信心。

  听出来了吧,这是夸庄稼、蔬菜也为美化奥运环境出力了。作为作物本身,我们要的是它们的品质和产量,但作为观赏花卉来说,我们又利用它们的什么性能呢?

  张军民:那主要是观赏功能了。有些是观叶,像紫苏是观叶,像芋头我们也是观叶,因为它效果比较好。有些是观花,像黄岑,它的花是蓝色,非常淡雅。所以说,不同的植物观赏部位是不一样的。

  除了具有很强的观赏效果外,专家相中作物的另一个原因,是因为这些作物适应性强,对土壤不挑肥拣瘦,生长速度快,更重要的是不娇气,不怕风吹日晒,而且还有抗“桑拿天”的本领,能耐得住高温、高湿的天气。和普通花卉相比,这也是作物的优势所在。

  张军民:这样有利于推广,因为我们很多花卉,作为推广应用的话,我觉得栽培管理粗放很重要。

  虽说这些作物粗粗拉拉得好打理,但是模样却不赖,有些长得比花还好看呢。就说这种非常吸引人眼球的观赏谷子吧,印象中应该是纯朴、自然、亲切的感觉,可是当它穿上紫色的外衣后,再加上挺拔的谷穗又透出高贵、典雅的气质。

 

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查看: 编辑:编辑:宗沧
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