7月15日上午，北京市人大常委会副主任吴世雄以及部分市人大常委会委员、市人大代表，就北京市食品卫生与安全及清真食品生产经营情况进行视察。
　　吴世雄一行视察了北京市农产品质量安全控制体系建设情况和食品安全奥运前沿指挥中心，检查了超市发超市学院路店和北小河路餐饮量化分级A级一条街的食品卫生情况。
　　在视察中，北京市农业局有关负责人透露，北京已加大奥运农产品供应基地专项检测力度，按不同的农产品种类制定了详细的抽检实施方案，将霉变玉米和“瘦肉精”等可能引起检测呈阳性的违禁物质作为检测重点，实施供奥产品批批检测，确保不合格的产品不出产地。
　　目前，京郊重点基地的蔬菜农残检测合格率达100%，农产品已经4年未检出“瘦肉精”。