鸡我们都熟悉，可是你见过青嘴青脚的鸡吗？在河南的固始县，就有这样一种鸡，尽管鸡的毛色有许多种，但它们的嘴和脚却都无一例外地是青色。这到底是一种什么鸡，难道是刚杂交繁育出来的新品种？其实，这种鸡是以固始县为中心，在特殊的生态环境和饲养条件下，经过长期闭锁繁衍而自然形成的一种土鸡。而固始鸡一旦与其它品种杂交，这种青嘴、青腿的特征便告消失。因此，青嘴、青腿是固始鸡的天然防伪标志。这种鸡的活鸡一斤就可以卖到20元，那么这种鸡的肉和蛋有什么特点，为什么能卖出较高的价钱，它的销量又如何呢？本片将以固始土鸡独特的青嘴青脚入手，展示其独特习性以及特点等，探询其卖出高价的原因以及市场销售情况。引导生产，促进消费。

    首播：周一至周五 21:42-22:02
    重播：周二至周六 13:32-13:52

责编：宗沧