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小吃方便 人生改变(2008.3.29)
2008-7-10 15:26:17

 

  2006年3月25日,素有浙东重镇之称的上虞市梁湖镇传出一个爆炸性新闻:

  坐落于上虞市梁湖镇的浙江省顾大嫂食品有限公司发明一种方便小馄饨!

  据当地媒体发布的消息说,这种方便小馄饨方便、快捷、营养、卫生、绿色、健康,能像方便面一样,用开水一泡就能吃,而且表皮细腻光滑,不浑汤,香香的,软软的,口感特好。

  馄饨是中国的传统小吃。包馄饨、煮馄饨已是千百年来不变的食用模式。“用开水一泡就能吃”这可能吗?就在人们惊诧不已的时候,这个小小的梁湖镇接二连三地传出爆炸性新闻:方便菜泡饭在顾大嫂食品有限公司诞生了、方便年糕在顾大嫂食品有限公司诞生了。

  小小的梁湖镇一连出现了三个用开水一泡就能吃的方便食品?是商家恶搞?还是媒体炒作?一时间,周边的人对此是议论纷纷,猜测迭起。而当地人却说:这是真的,一点儿水份都没有。

  业内专家们或多或少地听到一点儿浙江省上虞市梁湖镇出现三个方便食品的消息,他们认为:这绝不可能。因为用开水一泡就可食用的即食食品,无非是目前市场常见的方便面、方便米粉、方便米饭、方便饮料或调料、速溶奶粉等。而大家常吃的方便面则是安藤百福于1958年发明的,连方便米饭也是日本的专利。自1958年世界第一碗方便面在日本问世后的近五十年里,即食食品的研制开发还没有新的突破。浙江省上虞市梁湖镇,一个小小的镇能把比制作方便面工艺更复杂的馄饨、菜泡饭、年糕做成即食食品?简直是天方夜谭。

  没多久,浙江顾大嫂食品有限公司推出的方便小馄饨率先在上海、杭州、宁波等地上市了。已吃厌了方便面的人们疯狂地抢购以前闻所未闻的方便小馄饨。各地的经销商也纷纷来电,要求代理销售方便小馄饨。在浙江顾大嫂食品有限公司生产车间里,工人们加班加点昼夜不停地生产着方便小馄饨,公司大门外来自各地等候运送方便小馄饨的大小车辆络绎不绝。

  各种迹象表明,方便小馄饨问世已经是不争的事实。那么,这方便小馄饨是何人发明的呢?世界第一碗方便菜泡饭,世界第一碗方便年糕又与方便小馄饨发明人有何关系呢?如果说,当年安腾百福发明出方便面是因“被饥饿催生的灵感”,那么,发明方便小馄饨发明人的灵感来自何处呢?

  咱们先来了解一下世界上第一包方便面是怎样诞生的——

  安藤百福,原名吴百福,出生在台湾,自幼失去双亲,由经营针织品店的祖父抚养。23岁的吴百福举家迁往日本,更名为安藤百福。

  第二次世界大战结束后,战败国日本食品严重不足。1957年,47岁的安藤百福在经过一家拉面摊时,看到衣着单薄的人们顶着寒风排着几十米的长队,要花很长时间去等那碗填肚子的拉面,他不由地对拉面产生了极大的兴趣。能不能减少拉面的制作时间,提高制作速度,让人们随到随吃呢?或制作一种半成品的拉面,往锅里一扔就能吃呢?第二年春天,安藤百福带着种种设想,在自家的后院里搭了一个10平方米的简陋小屋,开始做起了研究与试验。可一次次的试验结果,让他渐渐地明白,自己的设想只能是一个永远无法实现的梦。

  一次,安藤百福在妻子制作日本传统食品天妇罗的过程中得到了启发:面衣中的水分在油炸时会发散而形成洞眼。于是,安藤百福把面条浸到汤汁里着味,然后油炸使之干燥,这样处理过的面条上有无数细孔,用开水泡则可恢复弹性。他还制作了专门的铁框,在煎炸时让面条呈现规则易包装的形状。安藤百福把试制品分发给各地的熟人,结果让人交口称赞:好吃,方便!高兴之余,他又委托朋友把样品送到美国,结果美国那边立即来了回信,要求再订500箱。这样方便面成了世界性的食品。这就是1958年8月25日,世界上第一款方便面问市的过程。

  与方便面相比,方便小馄饨的研发要复杂的多。因为方便面只是“面”,而方便小馄饨除了面,还有馅儿。这馅儿不能只是萝卜、香菇、青菜的,还要有猪肉、牛肉、羊肉和海鲜的。馅儿的晕素不一样,熟制时间也不同。

  那么,是何人发明出了这种工艺复杂的方便小馄饨呢?

  是他,人称“顾大嫂”的顾炎林。

  或许,这位发明方便小馄饨的顾炎林与发明方便面的安藤百福有某种血缘关系?或者,顾炎林祖上就是捣鼓馄饨?

  细心的人遍查顾氏祖谱后得出了这样结论:顾炎林家族与安藤百福没有任何血统关系。顾炎林祖上数代所从事的劳作活动也与发明方便小馄饨搭不着边。

  那么,这个顾炎林是什么样的人呢?有人说,顾炎林戴着一副近视镜,一派学者的风度中年人;也有人说,那顾炎林好酷,是留着油光锃亮的大背头,西装革履,游走于上层社会的名流。不对,顾炎林是……

  就在局外人对顾炎林是什么样的人而争论不休,顾炎林的一个好朋友提供的最新消息说:昨晚,在城里洗澡堂子见到了一个人:圆圆的脸,小小的眼,短短的、稀稀的头发,脚上趿拉着一双拖鞋,穿着浴衣在浴室里走动。一看便知,此人是从乡下来城里做保洁员的农民。哎——不对呀!这个保洁员怎么这样面熟呢?好像在哪见过。再看看,不料,那个保洁员冲自己裂开嘴,小眼睛挤成一条细细的缝,笑了。我靠,这不是大名鼎鼎的顾炎林吗?这顾炎林怎么会是乡里人的样子呢!

  不错,他顾炎林就是乡里人,就是农民。农民也能做大事,也能搞几个“世界第一”。顾炎林是上虞市第七、八届政协委员,绍兴市第六届政协委员,上虞市十大杰出青年农民、绍兴市十佳农村青年星火带头人,他还是浙江省优秀农村青年,全国农村青年创业致副富带头人标兵呢。这正可谓,人不可貌相,海水不可瓢崴。

  1973年,顾炎林出生于浙江省上虞市崧厦镇三朋桥村。祖上八代是农民,到他这一代依然是农民。列宁说过:忘记了过去就意味着背叛。在顾炎林的记忆里,童年时的生活是非常清苦的,全家六口人基本上靠吃白水泡饭,喝玉米粥度日,有时还吃不上饭。读小学时,还到人家收获完的地里拾过地瓜,拾过稻谷。这些都是为了能填饱肚子。考上了初中,顾炎林第一次离开家,在镇子里一所中学住校读书。与村子相比,这镇子可谓繁荣兴旺,人多、车多、瓦房也多。听一个见过世面的同学讲,省城杭州要比这镇子更繁华,课本里已经说了:那里是“三吴都会”、“十万人家”、“三秋桂子”、“十里荷花”。还说,城里人不用种地,不用养猪、养鱼、喂鸭,就可以天天吃白米、白面、螃蟹、鳝鱼……

  顾炎林越听越入神。他人生第一个理想渐渐地确立:考上大学,走出村子,当一个不用种地就能吃到好东西的城里人。

  刻苦读书,无需细叙。珍惜分分秒秒的时间读书、做功课是顾炎林对自己的约束。他知道,眼前堆满床头的书本就是自己跳出“农门”的敲门砖。课余时间,别的学生在外面打球,做游戏、玩耍、逛街,顾炎林却躲在宿舍里复习,做功课,为考大学做准备。但身为家里的长子,顾炎林没有忘记自己的责任,他每两个星期回家一趟,帮助父母干些农活,清理一下猪圈。从家里回来时,再带上两瓶子咸菜。有了这两瓶子咸菜,每天食堂打饭时,只要一份米饭就行了,这样一天可省下几毛钱的菜钱。咸菜就米饭伴随着顾炎林度过了中学时代。

  1989年,16岁的顾炎林与众多同学一道参加成人高考。这是改变自己人生,实现自己愿望的关节点。顾炎林认为,自己考场发挥的不错,每场考试在交卷前都仔仔细细地检查了几遍。在最后一次走出考场时,顾炎林长长地出了一口气,顿感精神爽朗,心胸开扩:这回自己可要轻松地跳出“农门”了。在脑海里,他还悄悄勾画起未来的人生蓝图……

  太美啦!光宗耀祖、光前裕后,彪炳千古,振我家声,树我门威。我顾家从此不再是门脸破败,穷得叮当响的门户了。

  几天后,小小的顾炎林开始一个推算:今天判卷老师开始改判高考卷子了平均80分;今天大学招生办开始往《录取通知书》上填写录取同学的名字了,其中有三个字格外醒目:顾炎林;今天《录取通知书》送到邮电局了,上午,《录取通知书》开始装上了车;今天《录取通知书》该送到镇子里了……

  顾炎林接连推算了十多天,哪次都推算的不对。也许,粗心的工作人员把我的《录取通知书》不小心掉在地上了,他没发现?或许,哪个毛脚邮递员在送信的路上把我的《录取通知书》从包里颠簸掉了,被风刮跑了?刮到路边的水沟里泡湿了?

  顾炎林好一阵子胡思乱想。可想着想着,他把自己的胡思乱想当真了,不由地躲在村头无人处落下了伤心泪。不多时,一种从未有的失落感让他啕嚎大哭起来,哭得很伤心且不费力。这哭声惊动了在田里干活的大伯,跑过来一问原因,大伯哈哈地笑了:你这娃子,没事尽胡思乱想。帮我把沟里的泥倒在田去,过两天就会有音信儿了。

  16岁的顾炎林,个头不高,瘦瘦的,但干起农活来,还是个把式。他光着脚,挑起扁担,把田边沤制的农家肥一筐筐地挑在田里,一天下来,顾炎林累得一歪一斜的。胡思乱想随之被累跑了。

  第三天,顾炎林把自己家的农家肥挑往田里。快到中午时,突然听到有人在喊:“哥哥,哥哥,有你的信!”

  顾炎林抬头一看,原来是弟弟,一只手举得高高的,光着脚,踩着田埂,拼命地向这边跑来了。

  啊,来啦——

  顾炎林扔下扁担,迎着弟弟飞也似地跑去。

  “哥哥,这是你的信,信皮上写着你的字呢,是刚刚送来的。”弟弟的话音刚落,顾炎林就一把抢过信,仔细一看:原来是一个很大的、褐色的、用牛皮纸做的信封,信封下红铅字醒目地印着“华中农业科技大学”。他迫不及待又耐着性子,小心翼翼地启开了信封。抽出信一看:这正是自己夜夜思,天天想的大学《录取通知书》啊!他一把抱住比自己矮两头的弟弟,学着电影中的姿势,给弟弟来了一个“西洋大礼”。可这“西洋大礼”太不规范了,只是拽着弟弟在田里转了两圈。然后,把弟弟往地上一扔,举着信,高喊着:“我考上大学啦!”、“我考上大学啦!”飞快地向家跑去。

  “小炎林考上大学了!”消息很快传遍了整个村子。

  大爷、大娘、大叔、大婶、同学、小伙伴都涌进了顾炎林家,争着看《录取通知书》因为这玩艺新鲜,平时咱庄户人没见啊。看着,看着,乡亲们齐刷刷地投来了羡慕的目光,嘴里自言自语地念叨:这孩子真有出息。

  眼前这个泥孩子就是村广播里说的天之骄子啊!炎林的爹妈更高兴得合不拢嘴。

  就在小顾炎林笑得满脸是花时,发现这很大的、褐色的、用牛皮纸做的信封里还有一张纸,抽出来一看,上面写着报到时间和学费等。其中,学费、住宿费、学杂费等加起来,一共是4100元。这时,顾炎林附在父母耳边悄声一说。父母的笑脸顿时就僵住了。爸爸取出那张纸反复地看了几遍后,自己悄悄地蹲在一边,大口大口地吸起了闷烟。看到爸爸的表情,妈妈的脸色变得更加阴沉。顾炎林见状,心里凉了,不知不觉地抹起了眼泪。

  全家六口人,全指望那二亩水田维持生活,加上爸爸农闲时出去干的零活和每年养一口猪,全家一年收入也就1000元钱。可这一次就交4100元学杂费上哪去凑?如果借钱凑够学费,也不难,可是,这全家人怎么生活啊。再者,借这4100元,何年才能还清呢

  夜深了,从窗户透出来的光线渐渐稀少。星星时而从云层里钻出来,眨几下眼,又很快躲进云层。或许,就连星星都不愿意见到顾家遇的难事。顾炎林依然独自在村边上转,漫无目的转,泪水已在他的脸上留下了道道痕迹。

  考入大学,跳出“农门”,是顾炎林这几年奋斗的动力。几年的寒窗苦读,历尽了万般辛苦。这种动力的形成和辛苦的付出源于老师的不断教诲:“考入大学是你们这些农孩子的惟一出路。”就是这一句,老师们从初中喊到高中。让很多农家子弟“中毒非浅”。而这些老师的逻辑学学得不好,到临近高考时,他们又说出了与“考入大学是你们这些农孩子的惟一出路”自相矛盾的话,鼓励同学们做好“一颗红心,两手准备。”

  此时,顾炎林把手中的树枝掰断,狠狠地扔在地上,暗自思忖道:别怨天怨地了,都怨家里太穷,怨咱爹妈没本事。穷,到我这儿打住,我要去挣钱!

  为了不让父母为难,不让这个已经贫困的家再陷入窘境,顾炎林放弃了上大学的机会。与村里稍大点的孩子一道,背起铺盖卷,到杭州一家建筑工地打工去了。推水泥,扛钢筋,挑石子,一天下来,顾炎林两手的骨头节吱吱生疼,但他仍然咬着牙坚持着。

  这样,两个月过去了,他领到了800元钱的工资,扣除了伙食费,还剩下600元钱。这600元他连着数了好几遍。这毕竟是顾炎林平生第一次摸到这么多的钱,是自己挣来的钱啊。他把这些钱放在里边的衣服兜里,又买了三个别针,把兜口别得紧紧的。干活时,还不时地按按兜,看看钱还在不在。晚上睡觉时,他不敢脱衣服,怕兜里的钱丢了。半夜睡醒时,还下意识地摸摸衣服兜里的钱。

  这天半夜醒来,顾炎林睡不着了。他在琢磨着,怎么用这600元钱当本钱,在杭州市做生意。可算来算去,这600元钱做啥生意都不够。他依然在苦想着。突然,一个新的念头在他眼前一闪:对,回家找一块空地种钱。他越想越兴奋,越想劲头越大。对,马上干。天还不亮,顾炎林就卷起被褥,往编织袋里一塞,扛着溜出了工棚,到汽车站搭车往上虞市崧厦镇三朋桥村赶。

  回到家,顾炎林把行李往地下一扔,钻进床底找出了初中时用过的《农业常识》课本,蹲在地上翻起来。又在本子上记下几组数字。第二天,他一个人吭吃吭吃地拉来了几车稻草、麦草、苞谷杆、苞谷心、棉籽壳等东西,堆在村边的树垄下边。他把稻草、麦草等堆成了几个大堆,每几天翻弄一次,有时弄起来都不知道回家吃饭。

  “这孩子没上起大学,是不是精神受刺激了?”

  “是啊,他精神没出毛病,弄这几堆垃圾干什么啊?”

  有人在村里议论着。

  顾炎林的父母一看孩子这个样子,也不由地担心起来。无论怎么问,顾炎林就不说自己要干什么。母亲怕儿子出现什么三长两短,就让父亲陪着顾炎林,弄那几大堆稻草、麦草,以便监护儿子的行动,防止不测。几天后,父亲才发现儿子弄这稻草、麦草是要种蘑菇。

  在浙江,人工栽培蘑菇,至少从800多年前的西南部就开始了。可在顾炎林所在的村,种蘑菇还是一个“冷门儿”。村里的农民只是在广播里听说过“种蘑菇”,但有时广播里又把“种蘑菇”说成“食用菌栽培”。这两个词儿哪个说得准?村里很多农民一时搞不明白。

  顾炎林依照《农业常识》课本,把培养基进行沤制、发酵、装袋、灭菌、接种等,在村边树垄行底下,他的蘑菇基地就这样建成了。几天后,塑料袋内开始变白了:菌丝出来啦!顾炎林那心里高兴劲就甭提了。他用草席在树下搭了一个小窝棚,把自己的铺盖卷往窝棚里一扔,日日夜夜护着树下那一片蘑菇。

  十几天过去了。塑料袋内开始变黄了,里面的菌丝没再长。用手一摁,塑料袋里的培养基已结块,变硬了。再撕开一看,里边也是变硬的。顿时,顾炎林脸上的汗珠唰唰地往下滚。他急忙把700多袋培养基全部摁了一遍,结果都硬了,菌丝也死了。

  天啊,这是咋回事啊?

  父亲问这次去杭州学种蘑菇技术了吗?顾炎林摇摇头。父亲看着顾炎林手里攥着的那本已掉皮儿的《农业常识》课本明白了,渐渐看明白儿子就是凭着这本书中几段食用菌栽培概述种的蘑菇。父亲跟着也黯然泪下。

  顾炎林第一次种蘑菇就这么失败了。

  问题出在哪呢?顾炎林一时也搞不明白。天不亮,他就起床,跑到城里新华书店买了一本《食用菌栽培技术》。回到家,关上门,细读了几天几夜。他明白了,原来是这样,这样的……他合上书,内心暗自叫起劲,立志要重新再来。

  功夫不负有心人。一个多月后,顾炎林的蘑菇种成功啦!

  管理蘑菇,采摘蘑菇,到城里买蘑菇,顾炎林穿梭于蘑菇地与县城之间。在这穿梭中,顾炎林那600元钱变成了1200元,1800元……

  到了第三年,刚满20岁的顾炎林已成了村里最大的“财主”了:银行存款8万元!

  “男大当婚”,父母不断地提醒顾炎林把存在银行里的钱拿出来,在村里选一块地,建一座漂亮的大房子,以备结婚时用。

  这顾炎林倒很听话,那8万元钱的确提出来了,可让父母意想不到的是,他没有用这8万元去建漂亮的大房子,而建起了一栋日光温室大棚,改树下栽培为温室栽培,且一年四季都可栽培。

  三朋桥村里出现了一个塑大棚,那可是一件新鲜的事儿。一传十,十传百,不少人都赶来看个究竟。原来,这里面还能种蘑菇啊!这个穷小子就是靠种蘑菇发的,如今他用塑料大棚开始种蘑菇了,发得更快。在官方报道中不是有这一句常话:“典型示范,效益引路”。哎,这句话还真不假,看过大棚后的乡亲们,个个都心里痒痒了,不少人提出要跟顾炎林学习蘑菇栽培技术。

  俗话说,“同行是冤家”。多一个竞争对手,就少一份市场,少一分收入。顾炎林想来想去,还是拿出了自己的主意,“对手不对手不要紧,咱天下的穷人得心连心嘛!”他非常爽快地冲乡亲们喊了一句:没问题!

  顾炎林依旧是把铺盖卷往大棚里一扔,晚上,吃住在蘑菇大棚里。白天,到城里买蘑菇。有前来学习蘑菇栽培技术的,顾炎林就让他在棚里住下,帮助干几天活。在干活的过程中,顾炎林就把自己这几年总结出来的“绝活”、“绝技”都告诉人家了。就这样,顾炎林栽培蘑菇的“绝技”传遍了十里八乡,带来蘑菇遍地开花。这顾炎林没想到啊,蘑菇户都把他视为专家了,蘑菇生长中出点啥事都要去请顾炎林出面“诊断”、“开方”、“下药”。在蘑菇种植户眼里,顾炎林就是“蘑菇大仙”,能不能获得丰产,能不能挣大钱,关键要看顾炎林往你家跑得勤不勤。

  梁胡镇曹坊村×××跟顾炎林学习了蘑菇栽培技术后,回到家自己也种起了蘑菇。在接种时,请顾炎林来家帮助指导了一天。打那就后,顾炎林以事大多,没时间为借口,再也没有到曹家去过。在种第二茬蘑菇时,老曹费了好大的劲,说了很多过年的话,才把顾炎林请到家里做技术指导。

  也就在这一天,顾炎林觉得有一种异样的光在自己眼前掠过。异样的光让已23岁的顾炎林产生了异样的感觉。他心里紧张了,手心也浸出了汗。在吃午饭时,却一反常态,变得十分拘谨,而目光却透过短短的睫缝向门外寻找着那异样的光的发光源。他又尝试了几次,仍未找到。本来吃完午饭顾炎林该离开曹家,进城卖蘑菇的,可是他没走,亲自动手帮老曹接起菌种。老师亲自动手帮学生干活,这让老曹好不感动啊。

  打那之后,这顾炎林对曹家种植的蘑菇特别关心,隔三差五地跑到曹家看看蘑菇。没多久,他就开始每天往曹家跑一趟。

  “怪了!这蘑菇大仙平时请都请不到,现在咋往咱家跑这么勤呢?”曹妇心里泛起了嘀咕。她开始留心顾炎林的动向。原来,这小子装模做样地看蘑菇生长情况,实际上,他那不大的眼睛在到处乱瞅。他在找啥呢?那异样的发光源怎么还不出现呢?

  一个星期天的上午,顾炎林的身影又神出鬼没地出现在曹家。他发现葡萄架后面有一个人影闪过。天啊,出现了!就是她——一个20岁出头的女孩儿。顾炎林看那女孩儿清澈的眸子里放出来的光是那般地灼热,灼得顾炎林额头上大汗突涌,让他手脚慌乱,不知所措。这就是自己寻觅了多日的那异样的光的发光源。

  这个女孩儿叫曹小燕,系曹家长女。曹小燕,1974年出生梁胡镇曹坊村。初中肄业,在家里闲了两年,17岁时,到附近一家工厂打工,纺棉纱,三年后到电子厂打工。星期天回家看看,恰巧遇到了“蘑菇大仙”顾炎林。那天在家遇到顾炎林时,只是对这个“蘑菇大仙”持有敬佩之意,随意看了顾炎林两眼,并没有多想。不料,正是这随意的两眼让多情的顾炎林的神经细胞发生了裂变,心起涌起了二十年不遇的“大潮”。在这种大潮的冲击下,通过明示与暗示相结合的方法,赢得了曹小燕的芳心。曹小燕和顾炎林相爱了,这相爱是在“打枪的不要,悄悄地进庄”的状态下进行。

  那个年代青年人谈恋不像今天一样:人人有手机,有事没事按出对方的号码来,喷糖吐蜜地胡侃几个小时,或通过QQ忽悠一夜,再不行,就发电子邮件。(这里说的都是笨人,能人根本就用不着这些,腿一抬,一步到位。)

  可那时的顾炎林还没有亨受到高科技发展带来的便捷。他要给曹小燕打一个电话,得跑到一公里外的镇邮电局去,有时还经常打不通,即使是打通了,传达室的老头也不愿意去叫人。顾炎林着急啊。没办法,看门的老头不归咱管。在着急之中,顾炎林拿出3000元钱,给恋人曹小燕买了当时最好的摩托罗拉汉字显示BP机。

  打那以后,这新鲜玩意——BP就不停地响。

  BP响声不断,让曹母发现了曹小燕与顾炎林的事儿。起初曹母还同意女儿的这桩婚事,觉着小伙子有本事,不是俗人。但母亲啥事都替女儿想着,未来的公婆怎么样?过门后会不会给女儿气受?等等。一日,她以求教蘑菇技术为名来到顾炎林家,一看,心凉了:老少三代挤在不到五十平方的小破房里,如果女儿嫁到这样的人家里不是活受罪吗?不行,坚决反对。父亲爱于师学的面子不好说话,母亲坚决要求女儿拒绝与顾炎林来往。曹小燕无奈,只好写信如实说了家里反对这门亲事。

  顾炎林闻听后倍受打击,他向曹小燕表示,“我一定争口气,做出大事业来,让你们刮目相看。”

  曹小燕说,“你是种蘑菇的,我父亲也是种蘑菇的,我父亲一天累死累活,也没做出什么大事业,你种蘑菇就能做出大事业?”

  顾炎林回答:“种蘑菇是暂时的,以后,我会改行。”

  正是顾炎林的这番话又让曹小燕改变了主意,更加喜爱顾炎林了。可母亲还是坚决反对,连着几天不吃不喝,也不理睬曹小燕。

  这时,曹小燕开始给母亲做工作了。可是做不通,最后,母亲怒了,你的事我不管了,是亨福还是受罪,你自己做主吧。

  在亲情与爱情分水岭前面,曹小燕还是固执地坚持自己的幸福梦想,与顾炎林又继续展开了俩人的恋情。

  1996年,顾炎林种蘑菇挣的钱,终于在村里建起了一座高三层200多平方米的小洋楼。经过两年的准备后,1998年,二十五岁的曹小燕和二十六岁的顾炎林,这两个农家孩子携手步入了婚姻的殿堂。新婚一个月后,小夫妻搬出了新房,带着锅灶,铺盖,住进了离家三华里的一排空房子里。这排房子是建高速公路完工后遗弃的房子,共20多间。顾炎林要把这些房子租下来种蘑菇。夫妻俩开始大干一场,发展起了规模种植。很快20间房子的蘑菇摇身就变成了“银子”。夫妻俩白天采收蘑菇,晚上开车往附近的农贸市场送蘑菇卖,常常累得腰酸腿疼度。正当手发麻。岳父岳母看这两个孩子这么上劲,也收拾收拾东西,锁上大门,搬进了蘑菇场,帮助种蘑菇。

  转眼七八年过去了。一开始由顾炎林一个人种蘑菇向乡亲们提供技术和菌种,后来发展到邻里乡亲的有100多个农户种蘑菇,他们的年收入由几百元提到了两万元,昔日贫穷的庄稼户都走上了致富路。

  好男儿带领众乡亲发家致富,当地政府并没有忘记顾炎林。1998年,顾炎林被评为“上虞市十大杰出青年农民”、“绍兴市农村青年星火带头人”。

  就在梁湖镇蘑菇栽培已形成规模,乡亲们的日子一天天过得红火时,顾炎林却从田间地头想起了要干另一件事。

 

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查看: 编辑:宗沧 作者:乡约栏目组
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