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2007年5月,李倩倩和何瑞购进了2700斤种虾,专心搞起了养殖。然而,刚一开始他们就遇到了意想不到的困难。正常情况下,5月下塘的种虾,在6月就应该有母虾抱卵了,但到了8月还是没有动静。
李倩倩:“那时候我们特别着急吗,如果它不繁育的话,我们靠这个2700斤,我们能赚到什么钱呀,那就等于失败了。”
何瑞:“最起码像养鸡一样的,你养鸡呀下蛋,你没下蛋那个鸡,就算你一个鸡能长的有牛那么大,那还不是一个鸡吗。”
看着花钱买来的种虾不繁殖,何瑞一气之下想到了要放弃。
何瑞:“我就想走了,出去重新再搞一个事情做,不做这个了,这个实在太难做了,她就劝我讲,你这个事情,既然出了,你必须要把它解决掉。”
李倩倩一边安慰何瑞一边反复给武汉那边打电话咨询。她了解到可能是因为小龙虾运到这边不太适应新环境,缺钙导致脱壳困难、繁殖晚.
李倩倩:“给它补充营养呀,就像人一样,人怀孕的时候不也要给它补充营养吗,然后就给它补充营养,加钙什么的,让它容易退壳。”
李倩倩尝试着定时定量给龙虾喷洒生石灰补钙,这样做果然有效,到9月初,虾塘里终于出现了抱卵的龙虾。
李倩倩:“当时心情特别高兴,因为我们看到的抱卵虾和野生虾相比,它的抱卵量相当于野生虾的三四倍。”
按照一个母虾大概抱300枚卵计算,2007年10月,李倩倩他们的小龙虾繁殖扩大到了1万斤左右。通常小龙虾只有24个月的寿命,他们当初引进的种虾大多长到了6钱以上,再养下去有可能会老死掉。于是李倩倩决定先卖掉一部分成品虾。
何瑞以前在合肥打工的时候认识了一个小龙虾收购商黄孝林,黄孝林在合肥做小龙虾生意已经有十多年了,李倩倩打算把第一批成品虾卖给他。找到黄孝林之后,李倩倩没有先报价,而是直接把带来的小龙虾样品拿给黄孝林看。
黄孝林:“饱满度好,肉很嫩,不像别的虾子没肉,他这个虾子有肉,一眼就能看出来他的虾子挺好的。”
由于当时的市场价普遍不高,虽然满意,黄孝林也只给出了6元钱一斤。李倩倩没吱声,悄悄让何瑞去跟市场上其他商贩打听小龙虾的价格。
何瑞:“2007年的虾的价格,武汉才卖8元钱一斤,所以我们这边,养殖户拉上来给他肯定价格还要低2元,因为人家收购商要最起码赚1元钱至2元钱的,所以只有这个价格。”
考虑到种虾老死掉就等于白白浪费,赚得少总比没得赚要好,李倩倩还是决定要卖,他们只能尽量把价格抬高。
李倩倩:“就讲我们现在是急着要卖,要不然我们这个价钱肯定不会卖给你的。”
经过讨价还价,黄孝林同意把价格提高到7元钱一斤。李倩倩跟何瑞商量既然这个时候价格不理想,就先不要卖太多。最后他们卖给了黄孝林600多斤小龙虾,收入4000多元钱。
2008年春节过后,李倩倩的小龙虾经过冬眠再次繁殖,总量扩大到两万斤左右。她让何瑞到合肥打听了市场价格,发现6钱以上的小龙虾平均每斤价格比去年高出一两元,他们就打算多卖一些成品虾迅速回收资金。这一次他们以9元钱一斤的价格又卖给了黄孝林1300多斤小龙虾,收入1万多元钱。
黄孝林:“买他的虾好处什么呢,他那个货源比较好,比如他一天拉个1000斤给我,然后分捡一下打个包就可以发出去了。”
这时候何瑞才意识到,当初李倩倩坚持要先学习技术再养虾的做法是对的。
卫功林是附近小井庄村的村民,过去他经营饭店时发现小龙虾很畅销,就在2007年初买回了几百斤小龙虾试养,但繁殖率低,个头小,于是他打算重新购买一批种虾。2008年春节过后,卫功林听说附近兴庄村有个城里来的大学生在养小龙虾,他就主动找到了李倩倩。
卫功林:“到他那里去,用网子把它在塘里下一下,试一试,确实它这个龙虾很大,个头大,虾头呀,前面宽,虾尾后面宽一点,它这个虾子很肥大得很。”
卫功林对李倩倩的龙虾很满意,但对这个城里来的姑娘还是不太放心,就反复到李倩倩的虾塘去考察。
卫功林:“我这个人非常实际的很,不是考察一下,我心里也没底子,这个我们不能做事盲目地投资呀,无论你造价多大,我们也不能盲目投资。”
一起合作对双方而言都有利,李倩倩指导卫功林重建了虾塘,还传授给他养殖技术。
李倩倩:“我就把技术全部告诉他我也不怕,因为最主要的还是思想工作,到时候他问题肯定还是要找我们的。”
卫功林说,他已经改建好了70亩虾塘,正准备跟李倩倩购买3000斤种虾。有了这样的合作农户,李倩倩就不担心有大订单上门了。
5月28日,一个做餐饮生意的客户找到了李倩倩,他叫邢云,是李倩倩的大学同学介绍过来的。邢云给餐厅选购小龙虾最看重的是有没有污染。
邢云:“基本上龙虾吃的杂物都在那个头部,你吃到了,稍微有一股味道,但是它这个龙虾吃上去根本没什么味道。”
邢云打算从今年8月开始跟李倩倩合作,每天订购800斤小龙虾运往无锡。
李倩倩:“长久性的,我们就不愁销路了,我们不用烦神了,他自己过来车,车费是他的,我们不用烦什么神,就直接在家数钱了吗。”
李倩倩说,今年6钱以上的成品虾在合肥市场能卖到12元一斤,他们还要出售一部分种虾,预计今年最少能赚到20万元。她最大的心愿就是,将来带着何瑞回一趟娘家。
编导:刘然 摄像:张华君
CCTV-7《致富经》栏目播出时间: 首播:每周一至周五22:02-22:32 重播:每周二至周六13:52—14:22
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