李沟村村民 张召峰：“一开始以为跟挖古董，盗墓的挖着古墓一样。一下掌灯一照，不是那个事，透了 。”

　　张召峰并没有挖到古墓，而是挖到了别人的洞里。他有所不知，自己在挖洞的同时，离他洞口不远处，另外一家人也正在热火朝天的向前挖。两家各挖个的，方向没有掌握好，结果挖到一块去了。

　　李沟村村民 张召峰：“它呈一个八字形，外口大，里头缩了，上一块去了。”

　　两家人就此停手，赚钱心切的张召峰也没把这太当回事，继续给土洞里装上了蘑菇料，一个月后，发生了他不愿看到的一幕。

　　李沟村村民 张召峰：“结果不是那么回事，还是坠下来了，把料全埋到里头了。”

　　孔村镇蔬菜站长 张根平：“两家屋一架梁，如果说中间没有梁了，这屋不就塌了吗？”

　　为避免老百姓盲目挖洞出现类似安全隐患，孔村镇政府及时出台了挖洞的规章制度，规定两个洞口之间的距离必须在4米以上，确保不再出现两洞挖通的情况。同时还对洞口上部的土层厚度、高度等进行了规范。

　　孔村镇副镇长 韩 彬：“洞的上部到最上面中间的厚度应该是在5-6米，超过了4米的厚度，符合安全的要求，总的宽度不能超过2.4米，那么这个高度不能超过1.8米，必须是拱形的，它的承重能力最强，安全系数最高。”

　　现在孔村镇每天都有新的土洞产生，全镇共开挖土洞2000条。土挖出来以后可以直接填平门前的大沟，增加土地一千亩。

　　记者：“这样挖对山体有没有破坏。”

　　孔村镇副镇长韩 彬：“对山体没有破坏，因为我们这个土洞的开挖，对整个土层来说，只占了很小的一部分，没有任何毁坏，对整个生态都没有任何的毁坏，应该说是最绿色、最无公害的一种生产方式。”

　　一个100米的土洞，投资大概需要4千元，同样面积的大棚投资虽然减少一半，但土洞属一次性投资，一年12个月不间断生产，收入是大棚的好几倍。

　　孔村镇党委书记 翟 军：“到目前为止，我们全镇开挖土洞2000余条，食用菌这一项从业人员达到一万人，当年实现销售收入6600万元。”

　　记者 高洁：“这一袋料能出5斤蘑菇，那么按平均价三元来计算，也就说是15元钱，那在我前面一米的距离共有18袋蘑菇，一共就是270元钱，那么270元钱 ，老百姓能挣多少呢？

　　他们都形象的说是一步两张，也就是说这一米的距离他们就能纯挣200元钱。”

　　北毛峪村村民 赵红伟：“现在价格还可以，2.7、2.8元 ，一般一天卖6、7百元。”

　　北毛峪村村民 余瑞刚：“每天都有车过来收，一辆接着一辆，现在供不应求。”

　　种植户把蘑菇采下来后，经过简单加工，再打好包装 ，在洞口等着经销商就可以了。通过经销商孔村镇的鸡腿菇销往北京、上海等大中城市。

　　鸡腿菇经销商 孙 红：“收了40来箱，拉走一车了。”

　　记者：“40来箱有多少斤？”

　　鸡腿菇经销商 孙 红 ：“三千斤。”

　　记者：“每天都能收这么多斤。”

　　鸡腿菇经销商 孙 红：“这还不够客户用的呢？”

　　现在孔村镇的老百姓不光能在土洞里种蘑菇，还学会了根据市场的需求来决定出蘑菇的时间。再过两个月，北京的奥运会就要召开了，张召行的这批货就是赶到那时送往北京的。

　　孔村镇北毛峪村村民 张召行：“大约到阳历的7月底到八月初，这个阶段我觉得价格能好一点，为什么，因为这个时候国家召开奥运会。”

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