江苏省海安县的汤灶村是一个韭黄生产专业村,每天早上,村里的喇叭声总是此起彼伏,非常热闹。喇叭里放的,不是新闻,而是村民们想了解的韭黄的市场行情,他们种韭黄、卖韭黄靠的全是这些喇叭。
韭黄的保鲜期比较短,存放时间长了容易腐烂,随着当地生产规模的不断扩大,这一问题引起了重视。据记者了解,一座占地30亩的保鲜库已经在当地动工兴建,今年下半年竣工,保鲜库建成后,可以延长韭黄的上市时间,减少因行情变化带来的价格波动。
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责编:宗沧
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