端午节作为中国传统节日，今年首次被列为了全国的法定节假日，可是在据端午节还有一个多月的时候，江苏无锡市却掀起了“吃粽子、忆端午”的热潮——第四届中国粽子文化节于4月25日在无锡举行。在文化节上不仅到处都能看到品种各色的粽子而且家庭包粽子大赛，中外友人包粽子品粽子等各种纪念端午节的活动也都相继推出。
　　目前的无锡市，不但在粽子品种和口味上推陈出新，在销售方式和加工方法上也有新的创意。当地推出了20多种口味的花色粽，让消费者应接不暇，还推出了既能保鲜储藏、又保持原汁原味的粽子，以便让爱吃粽子的人带回家慢慢品尝。同时，刚刚在无锡正式投产使用的粽子自动灌装流水线是目前在国内乃至世界上都是前所未有，已经申请了国家专利。
    现在，无锡的粽子产业每年创产值近亿元，已经成为当地农户增收致富不可忽视的产业。

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责编：宗沧