香葱香味浓郁,除用于鲜食外,经加工后还是各种调味品中的重要原料之一,被广泛应用于调制菜肴。近几年,脱水香葱作为我国出口蔬菜的品种之一深受欢迎,销往韩国、日本、美国、俄罗斯等国家。 江苏省金坛市白塔镇是农业部确定的国家级香葱生产基地,农民有着多年的香葱种植历史。此前,该镇农民种植香葱,大都利用一些零星的边角地赚些零花钱。后来,他们发现小香葱有着大市场。随着餐饮的南北流通和方便食品行业的发展,市场对香葱的需求不断扩大,当地抓住这个商机发展香葱生产,使耕地成为”万元田”,许多香葱经纪人因为倒香葱年收入达百万。
首播: 周一至周五 22:02--22:32 重播: 周二至周六 13:52--14:22
责编:宗沧
|