| 魅力农产品（9）海南黑猪 (2008.04.17) |
| 2008-5-23 16:34:55 |
| 它是杜洛克，老家在美国，来到中国的海南是为了—美丽的定安猪，快看 新娘来了…… 字幕：别害羞呀！ 记者徐雨浓：瞧你们俩高兴的，今天我有幸当一次它们的证婚人，我们祝愿他们小两口儿恩恩爱爱和和睦睦的生活，最主要的是要多生些猪宝宝，咱都知道，现在这个猪肉价格正是好的时候呢。 徐雨浓：我说你们这些小家伙，是不是认错妈了？您说这么一个大花猪和一个棕色的猪怎么能生出这么一个小黑猪呢？弄错了吧？搞得我都糊涂了。徐雨浓：父本的杜洛克公猪，含有黑色的隐性基因，母本的定安母猪，也含有黑色的隐性基因，两个品种杂交后，两个隐性基因就表现出显形，就产生了定安黑猪，这么一个杂交后代…… 这天是海南省定安县 村的母猪选美大会，不管猪愿意不愿意，村民们都要想方设法让自己家的猪在赛场上亮亮相。您瞧瞧，这位大姐，居然用好吃的哄着猪走。 看到了吧，这些土生土长的定安母猪，可都是主人的心肝宝贝。而她们选美的标准是谁更能优生，多生。 记者：体型要均匀，背要宽，腚部要丰满，胸部要仟，乳房要发达，皮要薄，还有毛要有光泽度，那咱们今天获胜的猪，都符合这些标准了吗？都符合，不过，最好的应该是张孟瑞那个母猪最好了。记者：大叔恭喜您，您家这母猪今天获胜了，这母猪要卖的话得值多少钱呀？ 大叔：这个猪多少钱我都不卖为什么不卖呀。 记者：现在小猪市场比较好，要小猪卖的话能卖多少钱呀？ 养猪户：小猪今年一胎产了11头，卖了8600元钱。 记者：那么贵呀，合着这一只猪崽就能卖800元，这可真应了那句话母以子为贵呀。产崽率高？ 原来这母猪比美是为了卖这小黑猪，那么这二元杂交的定安黑猪为什么这么抢手呢？ 养猪户：定安猪通过二十多年的改良，生长速度加快了，抗病能力提高了，现在5个月就可以出栏了。什么！出栏时间减少了一半，5个月就能上市。要说这小黑猪还真是挺争气的，不光从形象上改头换面，还壮大了海南猪家族。 魅力一：二元杂交，生长速度快。 在海南，很多小黑猪住在槟榔园里，房前屋后的槟榔果，陪伴着它们长大，那么，为什么这些小猪要养在槟榔园里呢？养猪户：这个槟榔园里离农村和城市比较远一点，空气比较好，猪生病就少，健康，猪粪做农家肥，槟榔吃起来就嫩，好吃一点。 原来把猪养在槟榔园形成了一种生态循环，对猪和槟榔都有好处，还带来了丰厚的养殖效益。 |
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