据了解，海南养殖的罗非鱼亩产3000公斤，而在我国内地养殖，最高能达到2000公斤。目前，海南的罗非鱼养殖面积已经发展到3万公顷，年产20万吨，是海南养殖规模最大的淡水鱼。

　　农户：我们这个养殖场有250万亩，产量1年差不多50万斤。

　　魅力一 ：生长速度快，产量高。

　　罗非鱼是农业部渔业局主推的养殖鱼类之一，在全国各地都有养殖。记者到海南之前就听说，罗非鱼做法花样繁多，无论是烤着吃，蒸着吃，还是炖着吃，样样都很诱人，那么，这海南养殖的罗非鱼有什么特别之处呢？记者决定好好的品尝品尝。

　　记者：给我来条清蒸罗非鱼。

　　经营者：对不起我们没有。

　　记者：没有呀，吃不着了。

　　饭店里没有，记者又来到海南的市场上，可这里什么鱼都有，就是不见罗非鱼。  

　　雨浓：还真奇怪了，市场上没有饭店也不卖这道菜，去哪儿找呀？

　　是呀，罗非鱼是海南最大的淡水养殖鱼类，年产20万吨，可怎么会一出养殖场就失踪了呢？

　　经营者：我们海南罗非鱼大部分都出口了，目前我们公司的年加工能力是8000吨，所有的产品全部出口。

　　出口！原来这海南的罗非鱼是通过深加工，飘扬过海赚外汇去了，罗非鱼只有一根主刺，最适宜加工鱼片，这是人工养殖的罗非鱼很受国外青睐的原因。记者还了解到，罗非鱼能抢滩海外市场，关键是瞄准了一个市场商机。 
 
　　记者：原来欧盟和美国都吃海鱼，现在那种鱼捕捞减少了，后来罗非鱼刚好代替那种鱼。

　　目前，海南罗非鱼年出口额已经达到近8亿元，是目前海南的出口量最大水产。

　　魅力二 年创外汇8亿元，海南第一大出口水产品。

　　字幕：作为最早养殖罗非鱼的地区之一，海南罗非鱼已经形成了育种、养殖、加工于一体的规模产业。在深加工产品消往海外的同时，无数的小鱼苗也游进了内地养殖厂，也许您吃到的罗非鱼和海南有关。

　　记者：踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。虽然罗非鱼在海南市场上很少见，回到北京还真让我碰上了，卖两条。

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