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2008年3月18号清晨,在江西省余干县阳水沟农贸市场里,三个外地人四处打听起一种辣椒。
海南辣椒经销商 李民生:“种辣椒最贵的时候你卖了多少钱?”
蔬菜经营户:“最贵卖到150元一斤。”
李民生:“就在菜市场,不要说在外面听广播,或者是听新闻,就在你这个摊位上,你最贵卖到多少钱一斤,过春节的时候。”
蔬菜经营户:“卖120元到150元一斤。”
李民生:“120元到150元一斤,就是这样的质量,这样的东西吗?”
蔬菜经营户:“是。”
在一个小县城的市场上,辣椒竟然有这么贵!接下来他们更为吃惊。
蔬菜经营户:“我们本地的最贵的要150元一斤,去年卖了好 180元一斤。”
这三个人是从海南过来的,他们在海南也是经营辣椒的大户,在网上看到余干辣椒能卖到180元一斤后,忍不住过来看个究竟。
海南辣椒经销商:“一斤辣椒跟甲鱼一样价,太不可思议了。”
辣椒居然跟甲鱼的价格差不多,这到底是一种什么样的辣椒呢?
2008年3月18号清晨,在江西省余干县阳水沟农贸市场里,三个外地人四处打听起一种辣椒。
海南辣椒经销商 李民生:“种辣椒最贵的时候你卖了多少钱?”
蔬菜经营户:“最贵卖到150元一斤。”
李民生:“就在菜市场,不要说在外面听广播,或者是听新闻,就在你这个摊位上,你最贵卖到多少钱一斤,过春节的时候。”
蔬菜经营户:“卖120元到150元一斤。”
李民生:“120元到150元一斤,就是这样的质量,这样的东西吗?”
蔬菜经营户:“是。”
在一个小县城的市场上,辣椒竟然有这么贵!接下来他们更为吃惊。
蔬菜经营户:“我们本地的最贵的要150元一斤,去年卖了好 180元一斤。”
这三个人是从海南过来的,他们在海南也是经营辣椒的大户,在网上看到余干辣椒能卖到180元一斤后,忍不住过来看个究竟。
海南辣椒经销商:“一斤辣椒跟甲鱼一样价,太不可思议了。”
辣椒居然跟甲鱼的价格差不多,这到底是一种什么样的辣椒呢?
江西人是有名的“不怕辣”,对于丰收李家村的辣椒,余干人更是情有独钟。
记者:“每一顿都要吃辣椒?”
消费者:“要吃。”
记者:“那你今天没有吃辣椒。”
消费者:“我没吃辣椒啊,这不是辣椒啊。”
记者:“这个辣椒。”
消费者:“这是小的辣椒跟萝卜腌的.”
消费者:“好吃, 吃了这种辣椒多吃一点饭。”
余干人不论是居家过日子还是在酒店请客,最爱吃的菜就是这道丰收辣椒炒肉。
记者:“你是本地人还没有吃够?”
消费者:“我是本地人。”
消费者:“这是吃不够的 吃不厌的。”
消费者:“辣、脆。”
消费者:“又香又辣。”
消费者:“我们丰收辣椒个小皮薄,其它地方辣椒吃了可能有一层皮,我们这种没有,爽口。”
而这种最受当地人喜爱的辣椒,尽管产量有限,可是价格一直和其它辣椒差不多。2004年初,李伟良看中了丰收辣椒独特的地域性,他决定就在县城开个小店,专卖丰收辣椒。对于丰收辣椒,李伟良认为这是一个以前没有人注意到的商机。
记者:“你当时就知道运作这个辣椒会赚钱吗?”
李伟良:“会赚钱。因为我在外面跑,人们的生活水平是越来越高,第二,在已经不像1958年似的没饭现在讲究吃,吃要吃好。”
2004年端午节,李伟良以1元多钱一斤的市场价收购了几百斤丰收辣椒,他想以两三元的价格卖出去。
端午节是辣椒产量最多也是价格最便宜的时候,收来的辣椒,卖得比农户贵了没有人买,便宜了又够不上成本。第一次李伟良收购的辣椒就困在了手里。
怎么样才能把这些辣椒卖出去?李伟良发现,很多余干人喜欢把这种辣椒作为土特产送礼。
消费者:“我好多朋友都打电话给我,我拿一箱几箱辣椒寄给我的朋友,几个朋友,战友,都打电话给我 送人,都叫我邮寄过去。”
以前买辣椒的人都是一个口袋提着到处跑,不好看也不体面,李伟良琢磨起辣椒的包装。
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