在吉林省通榆县,每年9月都是打瓜成熟的时候,也是打瓜种植户们最牛的时候。 打瓜经销商李战秋:“完了等会看看研究一下把打瓜都拉过来。” 打瓜种植户李焕忠:“你给我多少钱?” 李战秋:“钱不好说吗?看你想卖多少钱。这大瓜真行,在你不难为我的情况下,我就可以把你的瓜收走。” 打瓜在当地有50多万亩的种植量,现在,通榆农民的打瓜一点都不愁卖,每年都有不错的收入。 记者:“一年能有1万多元钱的收入。” 吉林省通榆县乌兰花镇西木村种植户李焕忠:“那能。” 记者:“你投入能多少?” 李焕忠:“一垧地1000元钱咋整都够,500元钱连化肥。” 打瓜是西瓜的一个品种,种子多而大,种这种瓜主要是为收瓜子儿。把打瓜当成水果吃以前只是在当地才有这个习惯。 吉林省通榆县乌兰花镇西新力村种植户王立:“个头比西瓜小,但里边的颜色不一样了,我给你打开一个。要不怎么能叫打瓜呢,得用手打。你看一下这瓤,西瓜是红色的这是白色的。口感特别好,不妨你尝尝。清凉。” 记者王蕾:“不甜。” 王立:“甜就不是打瓜了,它就这种味道。” 记者王蕾:“不过挺清香的清香,味道清香。” 可是在短短3年内,打瓜却做为一种水果,已经卖到了上海、辽宁等地,这是所有打瓜种植户都没想到的。 通榆县的沙质土壤适合种植打瓜,已经有20多年的历史了。每年8、9月份打瓜采摘之后,农民先要经过打子机把打瓜子取出,然后再晾晒。 当地农民已经掌握了一整套保证瓜子外观不受损害的晾晒技术。 吉林省通榆县乌兰花镇西新力村种植户魏贵:“这打瓜子不绷皮和弄都不行,等外边的皮都干了再和弄,底下都绷皮了,挺实了,再和弄,打瓜子的板就直,亮度就有。” 经销商从农民手里收购晾干的打瓜子,回去经过再加工然后才上市销售,每年定点在通榆收打瓜子的经销商就有500多人。农民的收入当然也不错。可是2004年9月打瓜子价格从一斤5元钱降到了2元钱,让通榆打瓜种植户一度陷入了困境。 农民王力武当年种了30亩打瓜,产出了4000多斤打瓜子。王力武简直不敢相信价格能降一倍多的事实,相信过了收购季节价格还会涨起来,于是他就决定等等看。 吉林省通榆县乌兰花镇西新力村种植户王力武:“等到春节前,已经到年底了,看看价格能不能有上扬,实际上也没扬起来多少,一斤扬起了两三毛钱。” 等了3个月价格也没涨起来,这让王力武心里没了底。 吉林省通榆县乌兰花镇西新力村种植户王力武:“卖吧觉得价格不太合理,不卖过年也没有钱了,下一年的春耕生产还没有钱。” 王力武实在等不及了,就以2.3元一斤的价格卖了所有打瓜子,结果才收入了1万多元,比以前少赚了2万元钱。 王力武琢磨着打瓜子的行情是跟着干果的行情走的,干果行情不好,打瓜子也会降价,而在当地打瓜除了取子以外还是一种水果,王力武突然想到,如果把打瓜作为一种水果卖出去,就会节省取子晾晒的成本,也不会受干果行情的局限了。
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