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科技苑 科普世界 农业的十万个为什么(21)地瓜也能树上结(2007.5.24)
2007-5-28 14:00:35
 

    内容简介
    地瓜,学名甘薯,也叫番薯、山芋、白薯、红薯等。据说是在明朝的万历年间由一个叫陈振龙的福建商人引入中国的。因为它对土质的要求不高,很快在全国各地推广种植了。甘薯的茎是匍匐蔓生的,俗称地瓜秧,多数被当成了饲料。我们吃的部分,实际上是膨大了的块根,长在5-25公分深的土层中,所以才被叫作地瓜。也就是说,5公分深的地下是地瓜们赖依生存结果的家。可如今地瓜们偏偏不在深土里结果了,而是结在树上。中国农业科学院的示范园,地瓜树上结满了地瓜。
    地瓜为什么要结在树上,是怎么“上”的树呢?树上结的地瓜是什么样的,与地里长的地瓜有什么区别呢?地瓜结树上适合哪些地区的种植呢?本片将一一为您呈现。


责编:冯娟

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