《生活567》紧锣密鼓，“金牌美厨娘”赛事在即，山村选手摩拳擦掌，村支书动员，许下诺言——“我给你们骑马戴花、披红挂彩。”预知结果，请看《九山顶选拔赛》。

　　大家都知道，我们《生活567》的“美厨娘大赛”越来越临近赛期了，最近短信、电话、E-MAIL不断，报名的人越来越多。我们接到一个村支书打来的电话，他说：他们村里要集体报名。因为他们村里每年都搞厨艺竞赛。同时还给我们寄来了一张去年大赛的光盘。咱们先看看去年大赛的片断。

　　在天津蓟县有个九山顶，仅仅二百多口人的小山村，这里的厨艺却远近闻名。要说这里的巧妇名菜，还有段历史。每年这里都举行厨艺大赛，你看吧，这就是去年大赛时的现场。你听说过体育比赛、书法大赛，听说过做饭大赛吗？在九山顶这个小山村里，就偏偏有这做饭做菜的大赛。这村里农民还挺风趣，管这叫“厨艺大赛”。你看，先比墩上的功夫，这切墩可是厨艺中的第一道关口，你再看，这勺上的功夫，煎、炒、烹、炸各显其能。

　　记者：我掀开一下可以吗？

　　杨华：可以。

　　记者：哇，这不是八宝饭吗？

　　说对了，这就是“南瓜坛子八宝饭”，作者就是她——杨华。

　　记者：再把南瓜这么一蒸吧，把南瓜的香味就蒸到饭里面去了，南瓜味都进去了。

　　杨华：对。

　　再看这个“菊花茄子盖浇汁”，你看这色儿，再闻这味儿，真有点儿舍不得吃。它的作者是杨凤梅。

　　那这菜类获得第一名的是？这菜类第一名真就是这“菊花茄子盖浇汁”的杨凤梅，饭类第一名就是“南瓜坛子八宝饭”的杨华。你看，这小山村的厨艺大赛还真挺热闹的。于是，我们经过反复研究，决定把九山顶作为选拔赛的分赛区。村支书得知这个决定后，立即在村里召开了动员大会。记者风尘仆仆直奔九山顶。我们总算赶上了村里召开的动员会。你看这大会开得多正规，大红的横条幅高高悬挂——美厨娘电视大赛九山顶分赛区动员大会。村支书在动员会上的讲话风趣幽默，村民们听得掌声阵阵，笑声不断。

　　村长：我们从现在起，每个人都要进入角色。

　　关于村支书怎么动员的，暂且不谈。就说最后这承诺吧，你听了也能激动半天。

　　村长：如果在中央电视台获奖了，我给你们骑马戴花，披红挂彩。这美厨娘都是女的，我们男的去行不行啊？你媳妇要是选上了，你就陪着去吧，你要不放心。

　　你看这书记动员的，就连男士们都坐不住了，这《生活567》也是，偏偏举办美厨娘大赛，怎么就不来一个帅厨男大赛呢？别急，说不定哪天机会就来了。动员大会一散，村里可就热闹了，报名的选手们摩拳擦掌，准备参赛的气氛十分高涨。在村头，我们看到去年立的这块牌，上面列着获奖选手的名字。这不是“南瓜坛子八宝饭”的获得者杨华吗？我们决定就先去她家看看。杨华嘛，不用喊了，准是在厨房呢！

　　杨华：唉！唉呀，这都是什么菜呀？保密，现在不能说。

　　你听听吧，还得保密，怕泄露天机。好了，我们也替你保密。动员大会一结束，小两口就一头扎进了厨房，妇唱夫和想方案，做工考究颜色鲜，念念不忘家乡味，打里往外讲新鲜。哟，唱念做打全用上了，这不是唱戏的基本功吗？

　　杨华：做就做像样的，拿就拿金牌美厨娘去。

　　你看看这小两口，由于去年拿了村里的一等奖。今年就要拿中央电视台的大奖。

　　杨华：大奖？拿个小奖就不错了，去年的一等奖是村里的，这可是全国的。

　　村里的也好，全国的也罢，只要有这个想法，还愁拿不到奖？好了，杨华，祝你在“美厨娘大赛”中拿金牌。离开杨华家，直奔菜类第一名的得主杨凤梅家。

　　杨凤梅：这看什么书呢？要考大学呀！考什么大学？孩子都这么大了。你这看的什么书？《大众家宴》、《美味家常菜》、《杂粮类食品做法》，这是什么书啊？《家常炖菜》。

　　你看看杨凤梅这一家，他们的战略是先从理论上入手，古人云：“书中自有颜如玉，书中自有黄金屋”，看书是杨凤梅的首选，这中外名厨、南北大菜让她研究个遍。不是说“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟”吗？ 勤也好，苦也罢，最后要落实到行动上。他们的原则就是离不开书，书上怎么说，她就怎么做。尽管南北大菜看个遍，最后还是决定做她的农家菜——菊花茄子盖浇汁。

　　初秋的九山顶秋波浩渺，山间的果实笑逐颜开。大清早村干部就忙着布置现场。我们本想再采访几位参赛选手，可是来不及了。你听，锣鼓锁钠一响，谁还能坐得住？我们也只好循声而去，你看看这选拔赛的现场多热闹。

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