内容简介：
    品种档案：扎手的钱也得赚
    刺猬，属哺乳科，别名刺团、猥鼠等，在我国很多地区都有分布，是一种珍贵的药、肉兼用型的经济动物，很早就被作为药材加以利用，其全身皆可入药，最主要的部位刺猬皮是名贵中药材。
    本片通过对养殖刺猬的价值分析，给有条件的农村地区推荐一个有前途的养殖致富项目。
    市场前沿：农产品挑战吉尼斯—枇杷
    北京大兴区是我国的西瓜之乡，素有“绿海甜园”的美誉，“大兴西瓜”早已成为京城百姓信赖的品牌，目前，大兴区西甜瓜种植面积10万亩，年产量2.5亿公斤，种植和引进、试验的品种达近200种。其中，颇受消费者好评的“航兴三号”、“航兴六号”西瓜种植面积达1.5万亩，总产量超过5000万公斤。
    本专题作为中国农产品挑战吉尼斯系列节目之一，挑战规则很简单，以西瓜的单瓜重量为比拼的主线。整个专题以挑战西瓜吉尼斯记录为悬念，穿插介绍西瓜生长过程中的趣闻趣事和科学管理，从而宣传测土配方施肥对提高农产品品质的作用。

责编：冯娟