国务院研究室近日发布了《中国农民工调研报告》,对正在城镇务工和返乡农民工进行了问卷调查。调查显示,在收入方面,被调查农民工的月工资均比较低,主要集中在500至800元之间。那么,农民工在吃饭方面会花多少钱,吃饭的卫生情况又如何呢?《生活567》记者展开了调查。
这是位于北京市宣武区的一个建筑工地,在这个工地内大约有八百多名来自四川、河南等地的农民工。一到开饭时间,他们就拿着盛的满满的饭盒随便找个地方吃了起来。
记者:一个月吃饭要多少钱?
农民工:一百五到两百。早饭也就一块五,其他的每顿三块到四块。
建筑工地内一般都有食堂,农民工可以在食堂内就餐,但是,农民工普遍对工地食堂意见很大。
农民工:食堂吃饭贵,一顿要三四块钱,而且吃不饱。
农民工:食堂做的不好吃。
经过调查,一个农民工在食堂吃饭的话,一天需要花6到9块钱。一个月下来总共需要200元左右。建筑工地的农民工挣钱都不多,他们必须精打细算,因为,他们要把大部分的钱都要寄给家里,对于自己的吃饭问题,只能是省了又省。于是,在建筑工地的门口就出现了一些卖盒饭的小商贩。
记者:你这盒饭多少钱?
商贩:三块。
记者:都有什么菜?
商贩:有红烧肉,牛肉,鱼。
记者:全是肉啊,什么菜都三块啊?
商贩:对。
农民工:外面的盒饭便宜,花很少的钱就能吃饱,在食堂花的多还吃不饱。
商贩:我们做的好吃,油放得多。
农民工:外面的好吃。
商贩:我这肉多,农民工最喜欢吃肉了。
农民工给自己算了一笔帐,在外面吃盒饭一天如果省着吃的话,只需要5到7块钱,比在工地食堂吃能省50元左右。而且还能买到更多的肉菜,这对于农民工来说可是经济实惠。
卖盒饭的商贩告诉记者,他们一天大约能卖出一百多份盒饭,也就是说这个工地有15%左右的农民工在吃这黑盒饭。农民工在食堂吃饭又贵又没肉,商贩们就是看准了这个商机,打起了农民工吃饭的主意。可是,这便宜的盒饭未必就真的好吃。
记者:你们是在哪里做的饭?
商贩:就在自己家里,菜都洗好几遍。
记者:你的卫生怎么样?
商贩:反正没有工人出现过问题。
商贩:可不敢不卫生,民工要造反的。
北京市宣武区卫生监督所 监督员:黑盒饭的卫生无法得到保证,他的货物来源不知道是否卫生。
确实,这些小商贩都没有任何执照,他们到底在什么样的环境下制作的盒饭,在哪里进的货都无法了解到。就从他用不知道用了多少次的一次性塑料手套来抓菜,我们就不禁担心起这盒饭的卫生了。从盒饭的价格来看,商贩制作盒饭的成本肯定很低。

记者:成本有这么低吗?
商贩:你看这白涟鱼也就2.5一斤,我卖三块,还不包括煤电水 。 此新闻共有2页 第 1 2 页 |