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麦田里的前行者(2006.5.8)
2006-5-16 16:59:19

 


  主持人:欢迎收看今天的节目。2005年,三农领域有一件很受关注的事,“中华农业英才奖”首次设立并进行评选。这是一个面向全国农业科技工作者的奖项,主要奖励那些在农业科技进步和成果转化方面做出突出贡献的个人,而且,每个获奖者将能得到20万元的奖金。下面我们先看一个短片,了解一下“中华农业英才奖”。

  2005年8月,农业部设立了“中华农业英才奖”,这是一个面向全国农业科技工作者的奖项,这个奖每两年评选一次,逢单年的下半年组织进行,每次奖励最多不超过10人。

  采访:人才处处长:中华农业英才奖的设立是农业部落实人才强国战略的重要举措,++通过奖励杰出人才,提高农业科技人才队伍的整体素质,++在农业领域营造尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造的良好氛围。

  主持人:首届“中华农业英才奖”已经在2005年年底揭晓了,获奖人一共10位,他们当中,既有学科的领军人物,也有农村实用人才,每个人都有着一段与农业科技和农村经济密不可分的精彩故事。从今天开始,我们将对其中的5位获奖人物进行展播。今天节目的主人公啊,和小麦打了一辈子交道了。五十多年前,他还是山东农学院的一名学生,有一天,他惊讶的发现,田埂上的野麦子生命力要比小麦顽强得多, 这一幕在后来的科学研究中给了他重大启示,研究成果至今仍在深刻地影响着我们的生活。

  消费者:我记得小时候,在我们老家,小孩之间要打架,常说的一句话就是,你要打破了我脑袋,我赖在你们家去吃白面。因为平时吃不上白面。

  消费者:我们六十年代出生的人,常年吃的就是窝窝头,大饼子,那时候吃的感觉就是拉嗓子,

  解说:经历过上个世纪五六十年代的人,几乎都曾经有过这样热切地盼望,那就是天天都能吃上面粉。作为一名小麦育种学家,李振声不仅亲历了这段历史,而且让这种期待最终成为现实。75岁高龄的他已经从中科院副院长的职位上卸任,但是在小麦育种基地,人们还能常常见到他。

  小麦育种学家中科院院士李振声:我去年还站了六小时,已经练出来了。

  解说:李振声的小麦育种工作开始于50年代初,当时,人们的主食主要是玉米,土豆等,相比之下,小麦单产低,容易遭受病害,其中以条锈病最为严重,条锈病病菌会感染小麦叶片,使叶子提早枯萎,甚至使小麦死亡。它们随风传播几千里,使小麦减产30%到50%, 一九五六年,我国经历了历史上最严重的条锈病大流行。

  小麦育种学家中科院院士李振声:那个时候你如果穿着黑裤子到地里去走一圈,出来以后,你的裤子就变成黄的,当时有的农民就在地头哭啊。我们国家的粮食当时只有2000多亿斤, 减产100多亿斤,就等于是 1/20,20个人里边就把一个人的口粮给拿走了,被条锈病给吃掉了。

  解说:就在那一年,李振声为了支援大西北,从北京调到了陕西,研究小麦育种,抗击条锈病。当时,常规的育种方法是用外来的抗病小麦与本地小麦杂交,选育出既高产又抗病的下一代,但是,新品种推广不久,就会被变异的病菌小种感染。


  小麦育种学家中科院院士李振声:病菌的变异是很快的,我们过去那时候,一般平均选育一个小麦品种, 要八年的时间,可是一个新的病菌小种的产生,只有五年半的时间,所以这样我们和它赛跑的话,是赛跑不过这个病菌的。

  解说:培育新品种的速度,总也赶不上条锈病病菌变异的速度, 李振声苦苦思索新的对策,他想起了大学时代就引起了自己注意的野麦子,这种植物学名叫鹅冠草,没有被发现过感染条锈病 。事实上,我们今天吃到的小麦,就是最原始的一粒小麦和田间野草经过两次天然杂交进化来的 。但是,小麦经过了数千年的人工栽培,就像温室里的花朵,抗病的基因逐渐丧失,而野草却在自然环境中得以保存,因此,抗病性非常强。李振声曾经研究过三年的牧草,一个大胆的设想让他感到了前所未有的挑战。

  小麦育种学家中科院院士李振声:我们发现长穗偃麦草的抗病性很强,既然小麦的历史上,本来就是远缘杂交进化来的, 我们能不能通过人工远缘杂交,选育出比现在小麦更抗病的小麦呢。

  解说:牧草和小麦不是同一种植物,亲缘关系较远,这种杂交被称作远缘杂交。李振声的想法就好比为牧草和小麦进行特殊的婚配,让小麦的后代获得草的抗病基因,

  小麦育种学家中科院院士李振声:当时急于想做这个项目,二月份到,然后马上就找北京,我找我的一位同志叫刘冠军,把北京的牧草,草根寄到了陕西, 然后到了五月一号就开始做杂交,

  解说:李振声带领着课题组,分别试用了九种牧草与小麦杂交,终于有三种成功,其中长穗偃麦草和小麦的后代表现最突出。但是这仅仅是第一步, 难题接踵而至, 比如杂交的第一代多数不育,这就好比驴和马杂交,生下的骡子不能再生育,而且后代的性状很难稳定 。要解决这些问题,就必须通过反复试验来改进。在这个漫长的过程中,李振声与夫人分别主持了两个不同的课题,他们经常出差蹲点,忙得照管不了女儿 。

  李振声的女儿李滨:等父母回来了的时候, 那个感觉就特别好,今天和妈妈睡到一块了,和爸爸睡到一块了,比过年还高兴。

  解说:李振声和课题组的同事一起,经过了近二十年的不懈努力,终于培育出了一批持久抗病,而且高产优质的小偃系列品种,其中以小偃六号表现最好,从19 80年开始大面积推广, 到80年代末累计推广1亿2000万亩,增产小麦60亿斤,作为陕西省的骨干品种长达15年。

  小麦育种学家中科院院士李振声:做馒头做面条特别好,岐山的挂面,群众很喜欢,过去挂面是给皇上上贡的,

  解说:小偃6号还被其他的育种家选做重要亲本,用它与其他小麦品种杂交,育成了40多个新品种,进行大面积推广,对于我国粮食生产安全起到了至关重要的作用。这项成果充分地说明, 人工远缘杂交育种,有着巨大的潜力。 1931年,李振声出生在山东农村, 解放前的连年旱灾,让他对饿肚子有着特殊的记忆 。


  小麦育种学家中科院院士李振声:农民粮食不够吃,当时的情景我记得, 葱根,蒜皮,榆树皮都吃光了。

  解说:这段刻骨铭心的经历,让李振声立志要让所有的人吃饱饭,也影响着他做事的每一个细节。2002年春天,正是小麦灌浆的关键时期,已经71岁的李振声赶到河南农村,了解新品种的推广情况,他听说一个农民的小麦有倒伏趋势,就立即下到这个农民的田里。

  中科院遗传发育所所长助理池建义:那得讲了十几分钟,二十分钟,蹲在那里讲,现场就讲,你应该怎么怎么 非常细的, 真的,这么高的大科学家,能够坐下来跟农民交流,等于科普啊。让我们做可能都做不到。

  解说:80年代末,大多数人还在推行着高投入高产出的生产模式,我国成为了世界上最大的化肥消费国,尽管农业生产发展了,但负面效应也开始显现,土壤板结,水体富营养化,环境污染程度日益恶化,而且资源严重浪费。

  中科院遗传发育所副研究员童依平:大量使用磷肥,可以加速磷矿资源这种不可再生资源的耗竭,所以大量使用肥料,这样的农业系统不是一个可持续的系统。

  解说:李振声开始思索,能不能采用一种科学的方法,既能少施肥料,又不影响小麦的产量和质量呢。

  小麦育种学家中科院院士李振声:全国收集了500多种小麦品种, 种在两种不同的条件下,一种是施磷肥的,一种是不施磷肥的。 比较两个之间的差异。

  解说:李振声发现,有的品种不施磷也能生长发育良好,因为它们可以对土壤里的磷进行最大程度的利用。 9 0年代初,李振声就带领着课题组,选育这种能够高效利用土壤营养元素的品种,并育成了代表品种小偃81。

  中国农业科学院作物科学所博导张学勇:当时就引起好多人的兴趣, 也是我国非常有名的一个专家,张启发院士,他马上就在水稻上开始类似的工作。

  解说:高效利用土壤营养元素的研究成果,为其它领域带来重大启示,引发了资源节约型农业的变革。李振声告诉我们,一个农民的儿子能对农业做点贡献, 是他一生的愿望。


  主持人:李振声最爱说的一句话就是:我是一个农民的儿子,他也始终以这样质朴的情怀,关注着中国农业的发展。1998年以后,我国粮食生产出现连年下滑的局面 ,2004年,李振声提出粮食恢复性生产的建议和趋势预测。现在,两年过去了,事实证明,他当时的预测完全与实际吻合。好,今天的节目就到这里,如果您想发表自己的看法或者提供新闻线索,移动、联通、小灵通用户都可以发短信到9999316(信息费:0.5元/条)或拨打热线电话01068579889-316和我们交流,接下来请您继续收看农业节目的其他栏目。

  《聚焦三农》栏目,首播时间:CCTV-7每周一到周五21:52分,重播:第二天13:30,敬请收看。

责编:冯娟

 

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